גפן מקומון זכרון והסביבה
יום שני  22.12.2014
איכות הסביבה > איכות הסביבה

קקטוסים חוסכים הרבה מים (וכסף...)

מאת: דוד בר-יוסף    08.10.2009
הצטרפו ל-gfn גם בפייסבוק
זיו ודני בן-אברהם מנהלים במושב תלמי-אלעזר תערוכה-חקלאית ססגונית ומרהיבה של צמחים-יבשונים ומפיצים באמצעות הקקטוסים המופלאים שלהם את הבשורה החשובה ביותר לישראל המתייבשת‮

לפני כ-‮51 ‬שנה ביקשה זיו בן-אברהם מבעלה דני שיקנה עבורה קקטוס קטן והוא נענה לבקשתה בשמחה והעניק לה את התשורה הצנועה‮, ‬אלא שהניח את הקקטוס מחוץ לבית ושכח מקיומו‮. ‬כעבור חודשיים ימים נזכר לפתע בקקטוס וסבר כי לא ימצא אלא שלד ייבש אך לתדהמתו הרבה ניגש למקום וראה לנגד עיניו כיצד פרח וגדל הקקטוס הזעיר והיה פי ‮01 ‬מגודלו המקורי‮.‬

‮"‬בנקודה הזאת החלה אצלי‮ "‬השריטה‮" ‬העמוקה‮" ‬משחזר דני בן-אברהם מתלמי-אלעזר‮" ‬לא למדתי חקלאות ואין לי רקע או מושג בתחום הזה‮, ‬אבל נוכח הפלא של הקקטוס שאחרי חודשיים של הזנחה‮, ‬לא זו בלבד שלא הותיר אחריו גוויה אלא צמח ופרח ואז הבנתי שמדובר בייצורים כלבבי וכי הקדוש ברוך-הוא ייצר צמחים שהם מעל ומעבר להבנתו ושכלו של האדם‮".‬

‮מדובר בצמחים המסוגלים לשרוד ללא טיפת מים במשך שנים ולשמור על מראה וגוון ירוק ועמיד‮.‬

מאז הקדיש דני בן-אברהם את מרבית זמנו ומרצו לאהבה המיוחדת שפיתח כלפי הצמחים הללו ועוסק בגידולם ופיתוחם כמי שנקשרה נפשו בפלא‮. "‬אני לא מתפרנס מזה אלא מאוהב בזה‮" ‬הוא אומר‮ "‬במקצועי אני יועץ-שיווק-פנסיוני אבל בנפשי אני מגדל קקטוסים ודווקא היום‮, ‬על רקע מצוקת המים בישראל‮, ‬חשוב לי לשתף את הציבור ביתרון העצום שגלום בצמחים האלה כי מדובר בחסכון אדיר במים‮!".‬

כדי לנסות ולהבין במה דברים אמורים מציג דני בן-אברהם נתונים פשוטים‮: "‬עבור צריכת-המים בבית הפרטי שלנו אנחנו משלמים ‮003-082 ‬₪‮ ‬וזהו בדיוק אותו סכום שאנחנו משלמים עבור המים שצורכים הצמחים שלנו‮, ‬רק שכאן מדובר ביותר מחצי-מליון צמחים‮!".‬

ההשוואה הבלתי נתפסת הזאת ממחישה יותר מכל את הנעשה במשתלת‮ "‬גלובוס-קקטוס‮" ‬שבמושב תלמי-אלעזר ובה חממה חקלאית-תיירותית לצמחים-יבשונים‮ (‬סוקולנטים‮) ‬הצורכים עשירית מצריכת-המים של צמחים רגילים ודני בן-אברהם מנסה להסביר את הסוד המופלא‮: "‬מדובר ב‮-"‬ייבשונים‮", ‬זהו צמח שהתרגל מליוני שנים לחיות בתנאי יובש ומדבר‮, ‬אי-אפשר להרוג אותו‮ "‬הוא אומר בהתלהבות של ילד המגלה לראשונה קסמו של צעצוע חדש‮ "‬מדובר בצמחים המסוגלים לחיות ‮01 ‬שנים ללא טיפת מים‮ (!) ‬כי הם למדו כיצד לנצל את לחות-הלילה ועוד מרכיבים כדי לשרוד בלי מים‮".‬

‮עלות הטיפול בקקטוסים ובצמחיה שחוסכת מים היא כ‮-%5 ‬מעלות ההשקייה והטיפול בצמחים רגילים וכ‮-%01 ‬מהטיפול בדשא זולל-המים‮.‬

בניגוד אולי לדעה הרווחת בקרב כל מי שקיבל פעם קקטוס במתנה‮, ‬מסביר דני בן-אברהם כי השיטה הבדוקה והיעילה ביותר‮ "‬להרוג קקטוס‮" ‬פשוטה בתכלית‮: "‬אם תשקה את הקקטוס כמו צמח רגיל‮, ‬תהרוג אותו‮..."‬

בן-אברהם מתרעם על הנסיון של החברה הישראלית לחקות מנהגים ונוהגים זרים לנו ואומר‮: "‬בישראל שכחו שאנחנו בעצם ארץ מדברית שענייה במים ואף על פי כן אנחנו מתנהגים כאילו היינו באירופה ובכל הקשור לגינון יש לכך משמעות הרסנית כי אנחנו משתמשים בצמחים שדורשים המון מים‮, ‬כאילו היינו באירופה‮".‬

הממלכה של זיו ודני בן-אברהם משתרעת על פני ‮01 ‬דונמים מרהיבים שפשוט מכה את המבקר בה בהלם‮: ‬מרבד ססגוני של צבעים מרהיבים ממלא את כל מרחב-הראייה והמבט פשוט מתקשה להתעכב ולקלוט צורות כה מיוחדות ומעוצבות של הצמחים המדהימים‮. ‬רוב הקקטוסים בארץ ובהם גם‮ "‬הסברסים שלנו‮" ‬מקורם בדרום-אמריקה ובאפריקה והם מסוגלים לא רק להתמודד עם חיים צחיחים וייבשים ללא מים‮, ‬אלא גם לצמוח ולפרוח בשלג ובפסגות-ההרים‮. ‬

‮"‬אפשר למלא את כל השדרות והגינות בישראל בצמחים המופלאים האלה בעלות של‮ %5 ‬מעלות ההשקייה והטיפול בצמחים רגילים וב‮-%01 ‬מעלות הדשא זולל-המים‮" ‬אומר בן-אברהם ומבטו מלטף באהבה את אלפי הקקטוסים והצמחים שבמרחב המשק‮ "‬פניתי לכולם בנסיון לעניין אותם באפשרות להמיר את הצמחייה המקובלת שצורכת כל כך הרבה מים בצמחים שכמעט לא צורכים מים ואפילו הגעתי לשם כך ל"מרכז תשתיות חסכון במים‮" ‬אבל לצערי הרב התברר שאין עם מי לדבר‮. ‬כולם מתפעלים מהרעיון וממראה העיניים אבל לא רוצים לעשות דבר ונראה לי שהמדינה פשוט מחכה שישאר לה בקבוק המים האחרון שלה כדי להתעורר ולפעול‮".‬

‮ניסינו לעניין את כל הגורמים העוסקים בגינון ובחסכון במים אבל אין עם מי לדבר‮. ‬המדינה מחכה שישאר לה בקבוק המים האחרון‮.‬

דני בן-אברהם הגיע למסקנה לפיה הישועה לא תבוא מן הרשויות העוסקות בגינון או בחסכון במים ועל כן פתח את התצוגה המיוחדת והמרהיבה של צמחים-יבשונים לתיירים ולכל מי שרוצה לראות מקרוב את אחד מפלאי-הטבע ולעמוד על המנגנון המופלא שעומד מאחוריו‮, ‬בעיקר בכל הקשור לחסכון במים‮. "‬גלובוס קקטוס‮" ‬במושב תלמי-אלעזר‮ (‬צפונית לחדרה ומזרחית-דרומית לגן-שמואל‮) ‬מקיים תערוכה-חקלאית הפתוחה לציבור הרחב‮ (‬אין תשלום דמי-כניסה‮!) ‬ובימי שישי בצהרים מקיים דני בן-אברהם הרצאות להמוני המבקרים הגודשים את המקום ומתקשים להאמין למראה עיניהם‮.‬

‮"‬מבחינתנו מדובר בסוג של שליחות כי באמצעותנו אנשים נחשפים לאפשרות לפיה יש צמחים שחוסכים המון מים‮" ‬הוא מסביר‮ "‬אנשים יוצאים מכאן די בהלם‮, ‬הם נחשפים לעולם חדש ומופלא של צמחייה המסוגלת לחיות כמעט בלי מים ובסופו של דבר גם לומדים איך אפשר לגנן את הבית והחצר בצמחים עמידים כל השנה‮".‬

מאחורי המושג‮ "‬צמחים-יבשונים‮" (‬סוקולנטים‮) ‬מצוי בעצם הסוד המשמר את הקקטוסים‮, ‬כפי שמסביר בן-אברהם בקצרה‮: "‬צריך להבין שקקטוס הוא קודם כל סוקולנט ורק אחר-כך קקטוס וברקמות שלו מצויים מים כך שאם תזרוק אותו‮, ‬תמצא אותו גם בעוד חצי שנה חי‮, ‬לעומת צמח רגיל שאם לא תשקה אותו ותזרוק אותו‮, ‬בעוד חצי שעה יהיה חסר ערך‮".‬

‮אנחנו ארץ מדברית אבל מתנהגים כאילו היינו באירפה שם אין מחסור במים‮ ‬

ההסבר הקצר הזה משקף את מה שקורה לאלפי זנים וסוגים של‮ "‬צמחים-יבשונים‮" ‬המצויים ב-‮01 ‬הדונמים של זיו ודני בן-אברהם ושעליהם גאוותו‮. "‬אנחנו עוסקים באחד מפלאי הבריאה ועדיין לא הגענו להבנת המנגנון המיוחד שמפעיל ומעצב את הצמחים הללו‮" ‬אומר בן-אברהם ואינו מסתיר את רתיעתו הגלויה מפני העניין המיוחד שמגלים אנשים דווקא בתופעת‮ "‬הצמחים הטורפים‮" ‬שגם להם יש ייצוג בתערוכה החקלאית שלהם‮. "‬אנשים מתעניינים בשטות הזאת ומתפעלים ממנה כי מדובר כביכול בתופעה יוצאת-דופן בטבע‮" ‬הוא אומר‮ "‬תראה‮, ‬יש כאן‮ "‬צמח-טורף‮" ‬שיש לו שערות ונמלה שמזיזה את העלים שלו פשוט נסגרת על ידי העלים שהנוזלים משמשים לו דשן‮. "‬צמח-טורף‮" ‬חי בביצות ובמשך מליוני שנים למד לקבל מינרלים כדי לשרוד והנה למשל צמח ה‮-"‬כדנית‮" ‬שגם הוא‮ "‬טורף‮", ‬אליו נכנס חרק ובגלל שדפנותיו הפנימיות חלקות ומדיפות ריח מסויים‮, ‬החרק מסתחרר ולא יכול לצאת‮".‬

דני בן-אברהם לא מסתיר את העדפתו ואהבתו המיוחדת ל‮-"‬צמחים יבשונים‮" ‬על פני‮ "‬הצמחים הטורפים‮" ‬ואף על פי שמדובר בסוג של פלא גם בתחום זה‮, ‬ברור לדני כי אין כלל מקום להשוואה‮: "‬צריך לזכור של"צמחים היבשונים‮" ‬ולקקטוסים יש תרומה אדירה בכל הקשור לחסכון במים ואילו‮ "‬צמחים טורפים‮" ‬הם סוג של אטרקצייה ודווקא בזמנים הקשים האלה של מחסור מתמשך במים‮, ‬הגיע הזמן שאנשים ילמדו לחסוך מים לא רק בברזים‮, ‬במטבח ובמקלחות אלא בעיקר בגינות ובצמחייה שבבתים ובחצרות וכאן מדובר בצמחים שמצויים בהישג ידו של כל אחד‮".‬

מעבר לחוויה המיוחדת שצפויה לכל מבקר בתערוכה-החקלאית של זיו ודני בן-אברהם בתלמי-אלעזר ומעבר להתפעמות נוכח אלפי הצמחים המעוצבים ביד-אומן‮, ‬נראה כי הבשורה היוצאת מעולם-הקקטוסים של משפחת בן-אברהם חשובה לא פחות‮: ‬אפשר לחסוך הרבה מים‮ (‬וכסף‮...) ‬באמצעות קקטוסים‮...‬

הוספת תגובה

תגובות

יוכבד אברמסון
בקרנו בתערוכה ממולץ לבקר המקום מהמם ביופיו,אין להאמין על כמות הקקטוסים הקימיים בתערוכה כמו כן ישנם צמחים טורפים אותם הילדים מאוד אוהבים ומתפעלים מצורתם
הוספת תגובה
שם *
הוספת תגובה
ביטול
ביקרנו בתערוכה והיה מהמם לא האמנתי שקים בארץ תערוכה מדהימה קזו הנני ממליץ לקפוץ לביקור
הוספת תגובה
שם *
הוספת תגובה
ביטול
צרפתי לימור
הגענו למקום בעקבות המלצת חברים , בדימיון הכי פרוע לא האמנתי שקימים סוג קקטוסים שנראים כאלמוגים במעמקי הים , שא"פו על התצוגה ועל הסברים שקיבלנו
הוספת תגובה
שם *
הוספת תגובה
ביטול
שם *
הוספת תגובה


בשליחת תגובה אני מאשר/ת כי קראתי והסכמתי לתנאי השימוש באתר
 
חדשות מקומי עניין מקומי איכות הסביבה ספורט חדשות מבתי ספר נוער גימלאים מסלולי טיול אמנות תרבות ופנאי יומן משטרה קיצורי דרך לא יאומן בריאות מוניצפאלי מכתבים למערכת טורים  זכרון יעקב בלוג זכרון יעקב סרטונים
באנר