נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > טורים > הבוקרים
15 לפברואר 2013
הבוקרים
שגיא שגיב, 15/02/2013 - 00:59
כיצד הפרות של משפחת אלטשולר מבנימינה הגיעו להשתתף בניסוי שנערך ברמת הנדיב. בשנה שעברה, בערך בתקופה זו של השנה סיפרנו לכם על עדר הבקר שמגיע לרעות בפארק הטבע רמת הנדיב. מטרת הרעייה היא להקטין את הסיכון להתפשטות אש. הפרות אוכלות את העשב הירוק, שהופך לקראת הקיץ לצומח יבש ודליק, ובכך אנו מקטינים באופן משמעותי את הסיכון להתפשטות אש.
פרה
כיצד הפרות של משפחת אלטשולר מבנימינה הגיעו להשתתף בניסוי שנערך ברמת הנדיב [צילום: שגיא שגיב]

בשנה שעברה, בערך בתקופה זו של השנה סיפרנו לכם על עדר הבקר שמגיע לרעות בפארק הטבע רמת
שגיא שגיב
הנדיב. מטרת הרעייה היא להקטין את הסיכון להתפשטות אש. הפרות אוכלות את העשב הירוק, שהופך לקראת הקיץ לצומח יבש ודליק, ובכך אנו מקטינים באופן משמעותי את הסיכון להתפשטות אש.


לקראת החזרה העונתית של העדר לרמת הנדיב ערכנו ביקור אצל בעל העדר, יחיעם אלטשולר מבנימינה, דור שלישי לחקלאים ובוקרים (ויש גם דור המשך מקצועי).

איך ומתי התחיל הקשר שלך כבוקר עם רמת הנדיב?

"לקשר המיוחד הזה יש שורשים היסטוריים. אבא שלי, רחביה (ז"ל), עיבד בשנות הארבעים את אדמות הטוף ברמת הנדיב וגידל בהן דגנים. כשהתפתח עדר הבקר שבבעלותנו, נוצר צורך באדמות לרעייה עונתית של עשב ירוק. אחד המקומות שאליהם הובלנו את העדר היה רמת הנדיב, אך הרעייה התבצעה אז ללא תיאום ונתפסה בעיקר כמטרד. השינוי החל לאחר השריפה שפרצה ברמת הנדיב בשנת 1980. השריפה כילתה חלק גדול מהשטח הפתוח ואיימה אף להגיע לגן הזיכרון.

ניהול השטח עבר שינוי שכלל עריכת מחקרים בתחומים שונים ובהם מניעת התפרצות שריפות. אחת ההחלטות של צוותי החשיבה הייתה לערוך ניסוי (ראשון מסוגו בארץ) להקמת אזורי חיץ במטרה למנוע התפשטות אש. על פי תפיסה זו תתבצע רעייה נוסף על טיפולים אחרים, כמו כריתה מבוקרת של צומח עצי, וכך יקטן הסיכוי להתפשטות אש. ואכן, משנת 1990 אנו רועים ברמת הנדיב באופן מתואם ומסודר כחלק מהניסוי. כיום הרעייה מתנהלת על-פי תכנית רעייה שנתית".

ביקשנו מיחיעם לספר על ראשיתו של העדר המשפחתי בבנימינה.

"הסבא שמאי הגיע לבנימינה בשנת 1924. לרוב המשקים היו כמה ראשי בקר שסיפקו חלב ובשר. עם בוקר הם התאספו סמוך למרכז המושבה והובלו על ידי רועה לרעייה באזור. עם ערב, כאשר שבו למושבה, כל פרה ידעה את דרכה חזרה למשק בעליה באופן עצמאי. בשנות השבעים נרכשו פרות מטורקיה ומיוגוסלביה והוכלאו עם פרות מקומיות. מאוחר יותר נמשכה ההשבחה בעזרת פרים שהובאו מארצות הברית ומאנגליה. כיום העדר כולו
פורום רמת הנדיב

ביום חמישי, 21.2.13 , 14:30-16:00 יתקיים מפגש בנושא -"לקראת מסדרונות אקולוגיים בין רמת הנדיב וסביבתה-ניסיון מהארץ ומהעולם".
בין הנושאים אשר יידונו- ניתוח הצורך במסדרונות אקולוגיים, ניטור מעברי בעלי חיים בכביש 70 , מעבר חיות הבר של רמת הנדיב ועוד.
הקהל מוזמן !
שתי הרצאות ראשונות יערכו באנגלית.
לפרטים 04-6298-111 או באתר האינטרנט
הוא מגזע משובח הנקרא "סימנטל". פרות מגזע זה מספקות תנובת חלב טובה ובשר באיכות מעולה. העדר שלנו מונה כ-230 פרות, ומספק גם עגלות ועגלים להשבחת עדרים אחרים דרך מכרז שמתבצע לאחר מבחני גדילה קפדניים בחוות נווה יער".

מה זה אומר להיות בוקר?

"עבודה מתמשכת עם הרבה אתגרים והצלחות, אבל גם עם הרבה דאגות לשלום העדר, לבריאותו ולשלמותו. אחת הדאגות הקשות שלנו היא מכת הגנבות של ראשי בקר. אנו משקיעים משאבים רבים באמצעי הגנה אלקטרוניים ובשמירה. קיים שיתוף פעולה עם משמר הגבול אך עדיין המצב אינו משביע רצון מבחינה זו".

היכן שוהה העדר ברוב חודשי השנה כשהוא מחוץ לרמת הנדיב?

"בחודשי הקיץ העדר נמצא ב’אחו בנימינה’. באזור זה מי התהום גבוהים, לכן לא ניתן לגדל שם גידולים חקלאיים, אך גדל שם צומח ירוק שמתחדש לאחר רעייה ברוב ימות השנה. הפרות מקבלות תוספי מזון כמו קש וחציר, ותוספת חלבון בעיקר באמצעות רפד של זבל עופות. בחודש אוקטובר מגיעה עונת ההרבעות, אז מוכנסים הפרים לשטח. ההמלטות מתרחשות בחודשים יוני-ספטמבר. במהלך החורף, כאשר העשבייה ברמת הנדיב מתבססת, אנו עוברים לרעייה בפארק הטבע.

מועד הרעייה מתואם עם הנהלת פארק הטבע והיא מתבצעת לפי תכנית רעייה שנתית. הרעייה מביאה לתועלת הדדית: העדר זוכה לעשב ירוק רענן ובריא, בפארק הטבע פוחת הסיכון להתפשטות אש, החורש גדל באופן מבוקר, וכן צמחי הבצל והפקעת זוכים לתנאי אור משופרים. מחקרים הראו שמגוון מיני הצומח גדל במקומות שבהם מתרחשת רעייה מבוקרת".

ספר על המפגש בין פרות לבין בני אדם ברמת הנדיב.


"ככלל הפרות מתרכזות ומתנהלות כעדר. הן נוטות להתרכז באזור מוכר. כל זמן שצורכיהן הבסיסיים (מזון ומים לפרה ולצאצאים) מסופקים, הן חשות ביטחון ומתנהגות ברוגע. בני אדם אינם נתפסים בעיניהן כסיכון (כמובן אם אינם מתנהגים באופן מאיים). אין סיבה לחשוש מהפרות. מטיילים רבים נהנים מנוכחות הפרות ומהאווירה הפסטורלית שנוכחותן יוצרת. יש להימנע ממגע עם הגדרות החשמליות.

הן אינן מסוכנות לאדם, אך לא נעים להיתקל בהם. כדאי במיוחד להזכיר זאת לילדים שלא תמיד ערים לשילוט. שיתוף הפעולה עם רמת הנדיב מרחיב אופקים ומהנה. רמת הנדיב בשבילי היא כמו בית שני. בהזדמנות זו תודה לכל צוות רמת הנדיב שמשתתף במאמץ הכרוך בכניסת העדר לרמת הנדיב (גידור, תחזוקה, מחקר ועוד)". אנו מצטרפים ליחיעם באיחולי עונת רעייה גשומה, ירוקה ופורייה.
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
התבלין הסודי- עמותת "מועד" פותחת שולחן
השר לבטחון פנים חנך את יחידת השיטור העירוני בפ"ח כרכור
המדור של לימור - שנה טובה?

גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכר = { sitekey : "b78089b9eb0d17e00f126b7a94f47eae", Position : "Right", Menulang : "HE", btnStyle : { vPosition : ["undefined","53px"], scale : ["undefined","0.7"], } }