נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > מאמרים > מתכונים לסדר פסח
20 לאפריל 2008
מתכונים לסדר פסח
ציפי שגרין, 10/04/2008 - 11:19
אצלנו הכל יהיה ב"סדר": ציפי שגרין בשלנית וזכרונית ותיקה, מציעה לכם תפריט מסורתי לליל הסדר עם המתכונים של אמא.
מתכונים לסדר פסחחשבנו שכדאי לכתוב על הסדר שלנו לפני שכל אחד יחליט על הסדר שלו. כך יהיה מספיק זמן לכולם להתכונן. אצלנו במשפחה, חודש לפני, כבר מתחילים לחשוב על הסדר. אצל מי עושים השנה? מי יהיה? ואצל מי אוכלים למחרת?
- כולם מתחלקים במטלות. גם ברחיצת הכלים.
- אצלנו במשפחה כולם מבקשים אוכל מסורתי בארוחות החג.
- חידושים והמצאות? "שמרי לאירועים אחרים!"

הסדר עצמו עניינו הרי הוא, העברת המסורת מדור לדור. לפעמים אני חושבת שאבותיי לא חלמו על שילוב מסורות חג של עדות שונות, אולי אפילו לא שערו שמישהו חוגג את החג שונה מהם.
בשנים האחרונות התרחבה המשפחה וכל אחד רוצה שלשולחן יוגש גם מאכל מסורתי של משפחתו.
למדנו לאהוב את מאכלי כל המשתתפים ועם השנים מאכלים אלו הופכים להיות חלק ממסורתנו אנו.
עם הכלות והמחותנים קיבלנו גם מסורות אחרות.

האשכנזים לא אוכלים אורז וקיטניות, הספרדים כן. דג ממולא עם חזרת חריפה ולבבות ארטישוק ממולאים בשר חרוסת תפוחים ואגוזים לצד חרוסת שעיקרה תמרים.

כמו שאבטיח ותירס מסמלים עבורי את הקיץ, קניידלעך ועוגת מצות בקרם שוקולד מסמלים עבורי את חג הפסח.
השנה שני ילדי יחגגו את הסדר בבסיסם בצבא. אפצה אותם בחג השני.
 
כמעט תמיד אותו תפריט. את המאכלים המסורתיים שלנו למדתי לבשל מאמא שלי, יפה בירגר ז"ל. משנה לשנה אין צורך לשנות. כולם יודעים למה לחכות.

[
ראו גם מתכונים לפסח]

על השולחן יהיו מונחים: צלחת הפסח, קערית ביצים קשות וזעירות, קוביות תפוחי אדמה, קערית מי מלח, חרוסת (תפוחי עץ, אגוזי מלך, יין מתוק, סוכר, זנגוויל)
ומצות.
 
תפריט סדר פסח
מנה ראשונה - דגים ממולאים (גפילטע פיש) + חזרת תוצרת בית
מנה שנייה - מרק + קניידלעך
מנה עיקרית צלי בקר, שוקי עוף צלויים בתנור ולבבות ארטישוק ממולאים
תוספות- אורז, תפוחי אדמה, גזר מבושל (צימעס), סלט סלק, סלט חסה
מנה אחרונה - לפתן פירות יבשים וקינוח תות שדה
עוגה - שוקולד אגוזים ועוגת מצות
קפה / תה

מתכון חרוסת
[המתכון של אימי יפה בירגר, ז"ל]
 
בחרוסת של האשכנזים יש תפוחים, אצל הספרדים תמרים הגרסאות רבות ואפשר ליצור גרסאות שונות על מצרכים דומים. העיקרון הוא שמרסקים/מעבדים במעבד מזון בלהב פלדה אגוזים עם תפוחים קלופים ללא ליבה או עם תמרים מגולענים, עד לקבלת עיסה. כדאי לזכור שאוכלים את החרוסת לזכר ה"טיט איתו עבדו אבותינו במצרים ובמרקם הזה החרוסת צריכה להיות. מוסיפים יין מתוק בהדרגה עד שמגיעים למרקם הרצוי. כדאי גם לזכור שלטובת ילדים קטנים כדאי שהאגוזים יהיו מרוסקים.
את החרוסת המוכנה שומרים במקרר עד להגשה.
 
החומרים:
1/2 ק"ג תפוחי עץ מקולפים ובלי הליבה (אפשר יותר)
1/2 1 כוסות אגוזי מלך
1/2 רבעי כפית קינמון טחון
1/2 כפית זנגוויל טחון
חצי כוס יין מתוק לקידוש
סוכר או דבש כאפשרות להוספת מתיקות

אופן ההכנה:
לקלף את התפוחים ולהוציא את הליבה. לקצוץ במעבד מזון. להוסיף אגוזים, יין, קינמון וזנגוויל. לטעום ולהוסיף קינמון ויין ומתיקות ע"פ הצורך.
לחרוסת צריך להיות מירקם גס ממש כמו טיט.
 
אני תמיד מכינה כמות משולשת כי אנחנו אוהבים למרוח את החרוסת על המצה גם בימים שלאחר ליל הסדר.
 

מתכון דגים ממולאים + חזרת
דגים ממולאים / ציפי - מתכון של אמא שלי
כמות הדגים
5-4 דגי קרפיון מנוקים. יהיו גם פרוסות ממולאות, ראשים ממולאים וגם קציצות.
למילוי ולקציצות - דגים טחונים
2 בצלים גדולים טחונים
4 כפות קמח מצה (או כמה שתופס)
2 ביצים (אם התערובת מוצקה להוסיף עוד ביצה )
סוכר (לפי הטעם) כ- ½ 1 כפות
מלח, פלפל לבן טחון (לטעום.....)

לציר דגים:
גזרים קלופים שלמים
2 בצלים פרוסים
סוכר (לפי הטעם) כ- ½ 1 כפות
מלח, פלפל שחור טחון טרי, אגוז מוסקט טחון טרי.
 
כדאי לבקש ממוכר הדגים שיבחר שני דגים נאים במשקל 1.100-1.200 גרם, בגודל אסתטי לפרוסות המילוי. רצוי לבקש מהמוכר גם שיפתח וינקה את הדגים, אם אפשר מבלי לחתוך את בטנם, ויפרוס אותם בעובי של כ-2 ס"מ. את האידרות, הזנבות וראשי הדגים לבקש מהמוכר האדיב שיחתוך לאורכם, חלקים אלו נשטוף בבית, נמליח ונניח במקרר למשך לילה.
דגים לקציצות: 2-3 דגים. לנקות את הדגים, (אפילו לפלט אם ניתן) ולהסיר את העור. לאחר מכן לטחון את הדגים, את ראשי הדגים לחצות לאורך ואת השדרה שומרים...
 
אופן ההכנה:
מערבבים את הדג הטחון עם הבצל הטחון, ביצים, קמח מצה, סוכר, מלח ופלפל לתערובת אחידה. ממלאים במהודק כל פרוסת דג בחור, בתערובת הדג הטחון. אם מרטיבים את הידיים התערובת לא נדבקת.
א.    מומלץ להשתמש בסיר רחב. שמים בסיר את הגזר, בצל, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט ואת אדרות הדגים. מוסיפים מים בגובה של כ- 10 ס"מ/ כ- 5 כוסות, מביאים לרתיחה כ-25 דקות או קצת יותר, ומוציאים את האדרות.
ב.     מניחים בזהירות את פרוסות הדג הממולאות בסיר. קודם את חצאי הראשים הממולאים אח"כ את פרוסות הדג הממולאות ולבסוף את קציצות הדגים.
ג.      כך בדיוק שכבות שכבות. לא למלא עד קצה הסיר כי הדגים מתנפחים בבישול ותופסים מקום כפול.
מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה ברתיחה עדינה מאד כ- 2-3 שעות. מקררים את הדגים בסיר- היטב, אסור להוציא דגים חמים מהציר כי הם יתפוררו.
ד.     מוציאים לכלי את הדגים לחוד (אפשר להיעזר בידיים). על כל דג פרוסת גזר. מועכים בציר את הבצל ומכניסים את הציר לכלי בנפרד כדי שייקרש.
מסדרים את הדגים הממולאים בצלחת ומגישים עם ציר הדגים הקרוש וחזרת אדומה.
 

מתכון לחזרת
 
מרכיבים
200
גר’ שורש חזרת מוצק ובהיר
400-600 גר’ סלקמבושל ומקולף
¼ - 1/3 כוס חומץ רגיל
כף סוכר ומעט מלח.

מבשלים את הסלק בקליפתו,מקררים ומקלפים.

מקלפים את שורש החזרת (כדאי ורצוי להרכיב משקפיים או משקפתולהכין ערימת טישו) מחלקים לפיסות קטנות ומשרים במים כשעתיים.
אם מרסקים את שורש החזרת על פומפיה אין צורך לחתוך אותו.
 
מרסקים את השורש ואת הסלק המקורר במעבד מזון או עלפומפיה דקה.
אם משתמשים במעבד מזון: מרסקים את החזרת + החומץ ריסוק קצר, ולאחריומוסיפים את הסלק וממשיכים בכמה לחיצות לריסוק / ערבוב.
מוסיפים חומץ ותבלינים,מערבבים ומתקנים תיבול.
המבחן הוא הטעימה. להוסיף בכמויות מעטות חומץ, סוכר, מלח עד שמתקבל רסק מתאים לטעמנו.
לא כדאי להכניס את הראש ולהריח, כי אז מגלים סינוסים שלא ידענו על קיומם קודם לכן.
חריפות החזרת פוחתת ככל שעובר יותר זמן מתאריך הכנתה.
כדי לשמור על החזרת מכניסים לכלי זכוכית אטום היטב, ושומריםבקירור. כדי להפחית חריפות - מוסיפים סלק או פותחים קצת את הכלי.
לקיצור התהליך אפשר לקנות סלק מבושל מראש (בסופרמרקט),
אפשר גם להשיג חזרת מוכנה בכל החנויות.

מתכון לסלט סלק
החומרים:
4-5 סלקים בינוניים
1/2 כוס סוכר
4-5 כפות חומץ
אופן הכנה:
לרחוץ את הסלקים לבשל בקליפתם עד שמתרככים. לקרר, לקלף את הסלקים לחלק לשמיניות ולפרוס דק ולתבל.
אפשר לקנות סלקים מבושלים ומוכנים.
אני שמה כפפות לטקס דקות על הידיים כאשר אני מבשלת סלק וגם את פריסת הסלק אני מבצעת על צלחת.
כך אני לא צובעת את הסביבה באדום.
חזרת מצוינת גם כתוספת לבשר בקר מבושל במרק.
 

מתכון למרק עוף עם קניידלעך של אמא שלי
לפני הצהרים של ערב החג אמא היתה מבשלת סיר גדול עם מרק עוף. המרק התבשל זמן רב ונעשה מרוכז בטעמו. לפעמים היא היתה מבשלת מרק מרוכז בטעמו שהכיל גם עצמות בקר וחתיכות שפונדרה בקר. רצוי להשתמש בחלקי עוף טריים. עשבי התיבול הוסיפו טעם וצבע למרק. אם ברצונכם לאכול גם את העוף המבושל במרק השתמשו בחלקים השונים שלו. אם לא, אפשר להפיק מרק מצוין מגרונות ושלדים של עוף כולל גרונות הודו.
בנוסף, שמים במרק כנף הודו או כנף עוף כדי שתהיה זרוע לצלחת הסדר. את העוף אני מכניסה למים קרים ומתחילה לבשל. מדי פעם רצוי לכפות (להסיר את הקצף שנוצר מעל) ולחכות עד שהמרק נראה צלול.
 
בינתיים מכינים את ירקות ועשבי התיבול

חומרי התיבול:
מכינים 5-6 גבעולי סלרי ושורש סלרי מקולף ופרוס
שורש מקולף של פטרוזיליה
חופן גבעולי פטרוזיליה
חופן גבעולי שמיר
5-6 גזרים שלמים מקולפים
בצל אחד מקולף חתוך מלמעלה ל-4 בלי לפגוע בשורש, אפשר להוסיף כרישה
לתבל במלח ומעט פלפל לבן
 
אם נראה שחסר קצת טעם ותיבול אני מוסיפה 1-2 כפות אבקת מרק עוף.
 
מבשלים על אש קטנה מכוסה כמעט לגמרי .
אני מבשלת כשעתיים עד שהמרק נעשה טעים ומרוכז.
 
בצהרי ערב ליל הסדר אימי היתה מסננת את המרק, את הגזרים המבושלים היתה שומרת בכלי אחר. את ירקות ועשבי התיבול, העצמות והגרונות היינו מכרסמים בצהרים.
 
בערב היה המרק מוגש בצורה נאה עם פרוסות גזר וקניידלעך. אפשר לבזוק פטרוזיליה קצוצה.

מתכון קניידלעך
חומרים:
3 כוסות קמח מצה
3 כוסות מים רותחים
3 כפיות מלח
3/4 כפית אגוז מוסקט
6 כפות שמן רגיל
5 ביצים
 
אופן ההכנה:
מניחים בקערה את קמח המצה, המלח, השמן ואגוז המוסקט ומערבבים. את המים הרותחים יוצקים על קמח המצה ובוחשים לעיסה אחידה. מקררים מעט.
מוסיפים את הביצים ומערבבים לעיסה אחידה.
 
כמות זו מבשלים ב-3 מחזורים כי הכופתאות מתנפחות וממלאות את הסיר.
 
את הקניידלעך לא מבשלים במרק.
נוזל הבישול נעשה עכור ואין אנו רוצים שדבר זה יקרה למרק שלנו. בגמר הבישול מוציאים את הקניידלעך ושומרים מכוסים בכלי.
מכינים סיר עם מים ואבקת מרק עוף או מלח ומרתיחים.
מרטיבים את הידיים ויוצרים עיגולים בגודל כדור פינג פונג.
בזהירות מחליקים את הכופתאות לנוזל הבישול, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית כ- 20 דקות. מוציאים בכף מסננת לכלי. סוגרים את המכסה ומקררים.
כופתאות חשופות מתייבשות ומקבלות קרום חום בלתי מחמיא. 
 
להגשה מחממים את כמות המרק שרוצים עם כמות מהקניידלעך והגזר.
 
את שאר המרק, הקניידלעך והגזר שומרים לארוחת הצהרים של החג.
 

מתכון לביבות תפוחי אדמה (תוספת לצלי בקר)
חומרים
3 כוסות פירה תפוחי אדמה
6 ביצים מופרדות
1 כף קמח תפוחי אדמה
2 כפות קמח מצה מנופה
מלח, פלפל, לפי הטעם
מעט אגוז מוסקט
 
אופן הכנה
מערבבים הכל פרט לחלבונים. מקציפים חלבונים עם קורט מלח ומוסיפים לעיסה בתנועות קיפול. מחממים שמן במחבת גדולה. עם כף מניחים את הלביבה לתוך השמן החם ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים. מספיגים על מגבות נייר.
אפשרות נוספת היא לשמן תבנית אפייה או תבנית מחופה בנייר אפייה משומן, להניח את הלביבות על נייר האפייה ולאפות בחום בינוני עד שהלביבות מזהיבות.
אפשר גם לזלף את הלביבות בשקית עם צנתר זילוף.
רצוי להגיש חם מיד לאחר האפייה. אפשר לחמם לפני ההגשה. 

מתכון צימעס
חומרים:
5-6 גזרים גדולים, יפים ומוצקים, קלופים וחתוכים לעיגולים דקים
100 גרם צימוקים שהושרו במים חמים לפחות למשך 20 דקות ונסחטו
מעט שמן לטיגון
מים
מלח, פלפל, וסוכר לפי הטעם - אפשר סוכר חום
כף דבש או סילאן
הכנה:
מחממים את השמן, מוסיפים את הגזרים והצימוקים, מלח, פלפל וסוכר. מערבבים היטב, מאדים כ- 5 דקות, מוסיפים מים עד  לכיסוי הגזרים ומבשלים בסיר לא מכוסה על להבה נמוכה עד שהגזרים מתרככים.
מוסיפים את הדבש, בודקים טעמים.
אפשר להוסיף מעט מיץ לימון.

מתכון לפתן פירות - קומפוט
כדאי לבשל בסיר גדול כדי שיהיה הרבה מיץ.
מצרכים:
6 תפוחי עץ ירוקים, קלופים וחתוכים לשמיניות או פרוסות תפוחים מיובשות
200 גרם משמשים מיובשים
100 גרם צימוקים מיובשים
250 גרם שזיפים שחורים מיובשים ומגולענים
5 כפות סוכר
מיץ מלימון אחד
סליל קליפת לימון
מקל קינמון או ½ כפית אבקת קינמון
מים (אצלנו כולם רוצים את המיץ של הקומפוט)
שמים את כל החומרים, חוץ ממיץ הלימון, בתוך סיר וממלאים מים כדי כיסוי ועוד.
מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים בלי מכסה בערך 20 דקות, או עד
שכל הפירות מתנפחים ומתרככים.
לשפר תיבול- מתיקות, חמיצות, קינמון.
מניחים ללפתן להתקרר וטועמים.
מצננים במקרר בסיר נירוסטה, בכלי מזכוכית או במיכל טוב ואטום מפלסטיק.
אפשר להכין יומיים מראש.
מגישים קר מאוד.
 

מתכון צלי כתף בקר
מספיק ל-10 אנשים ויותר.
 
חומרים:
1 כתף בקר
2 בצלים גדולים חתוכים למרובעים
6 שיני שום מעוכות
מעט שמן לטיגון
1 כף פפריקה מתוקה
2 כפות ציר בקר של קנור (מגיע בקופסא קטנה)
מלח, פלפל
 
מפלפלים וממליחים את הבשר. בסיר שטוח ומאורך עם מעט שמן, משחימים את הבשר מכל צדדיו. מוסיפים שני בצלים קצוצים ושש שיני שום וממשיכים להשחים ביחד.
 
מוסיפים:
פפריקה מתוקה
2 כפות ציר בקר קנור
מים עד גובה שני שליש הבשר
מבשלים בסיר סגור עד שהבשר רך, כשעתיים ויותר. אפשר גם לאפות סגור בתנור בחום 175 מעלות צלזיוס בין 3-4 שעות.
טועמים את הרוטב ומתקנים.
מקררים את הבשר ברוטב, מוצאים ופורסים.
מחזירים את פרוסות הבשר לרוטב.
כדאי לקרר את הבשר ולחתוך בסכין חשמלית, כך הפרוסות יוצאות אחידות.
אם נוצר יותר מדי רוטב אפשר לצמצמו על ידי חימום בסיר.
מחממים את הבשר ברוטב. אפשר להגיש את הרוטב בכלי מיוחד.

מתכון לבבות ארטישוקים ממולאים
לבבות ארטישוק אלו בעצם התחתיות הנהדרות למילוי. מישהו עשה לנו את העבודה הקשה וניקה לנו את הארטישוקים. מאז הכנת המנה קלי קלות.
 
החומרים
8 ארטישוקים טריים אותם יש לנקות, לחשוף ליבה ולשמור במי לימון שלא ישחירו.
או יותר קל לקנות
1 חבילה תחתיות ארטישוקים קפואים של סנפרוסט (כ-8 בחבילה), מפשירים במעט מים חמים.

למלית
בקערה לערבב:
½ קילו בשר בקר טחון (או בשר בקר מעורב עם בשר כבש)
2בצלים בינוניים קצוצים דק או מגוררים
½ כוס פטרוזיליה קצוצה
3 כפות קמח מצה
½
כפית כמון
½
כפית פלפל אנגלי טחון או אגוז מוסקט
1 שיני שום כתוש או ½ כפית שום תבלין
מלח פלפל לפי הטעם
1 ביצה
לערבב היטב ולהניח בצד
אם תערובת הבשר יבשה מדי להוסיף 1-2 כפות מים

להרטיב את הידיים, למלא את לבבות הארטישוק כאשר יוצרים גבעה קטנה מעל שולי התחתית. לטבול בעדינות בקמח תפוחי אדמה ובביצה טרופה, לטגן במחבת עם שמן עד לסגירה והזהבה.
להניח בסיר שטוח.
 
לרוטב:
למלא מים עד 3/4 גובה הלבבות הממולאים
להוסיף מיץ מלימון אחד. אני מוסיפה גם מעט מהקליפה הצהובה של הלימון להדגשת הטעם הלימוני
1 כף אבקת מרק עוף
כ- 2 כפות כוסברה יבשה או פטרוזיליה טרייה
1 כף שטוחה כורכום
מלח ופלפל לבן לפי הטעם
לבשל כ- 20 דקות ולהביא לרתיחה עדינה
 
אפשר לבשל מראש ולחמם בסיר או בתנור עם הרוטב

 
מתכון עוגת מצות של פעם
זו עוגת ילדותינו שבלעדיה אין אצלנו פסח.
חיפשתי ומצאתי כלי פיירקס מרובע עם מכסה בדיוק לעוגה זו.
אפשר גם להכפיל את הכמויות.
מצרכים:
5 מצות
3/4 כוס יין מתוק לקידוש או יין קינוח
 
לקרם השוקולד
150 גר חמאה או מרגרינה רכה
3/4 כוס אבקת סוכר
1 ביצה
2 כפות קקאו
1 כף קפה נמס
2 כפות ברנדי או יין מתוק
 
לעיטור
 40 גר’ שוקולד מרוסק לעיטור העוגה
 
אופן ההכנה
מקציפים את המרגרינה והסוכר. מוסיפים את הביצה תוך כדי הקצפה ולבסוף את יתר החומרים. בתבנית שטוחה טובלים את המצה ביין ומכניסים לתבנית מרובעת בגודל המצה. מורחים מהקרם בין המצות ועל המצה העליונה.
 
מכסים מבלי שהכיסוי יגע בקרם העליון ומשהים לילה במקרר לאיחוד הטעמים.
 
חותכים למרובעים ומגישים. 
 

מתכון עוגת שוקולד עם אגוזים לפסח
 
כל שנה אני אופה את העוגה לליל סדר.
העוגה שווה ביותר למרות שהיא עוגת פרווה.
תבנית מס’ 26 תנור חום בינוני.
 
החומרים
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם מרגרינה
2 כפיות קפה נמס (אבקה)
1 כף תמצית וניל
5 ביצים מופרדות (חלמונים בקערית וחלבונים בקערת הקצפה)
1/2-3/4 כוס סוכר
4 כפות קמח מצה (או 4 כפות פרורי עוגיות יין של פסח מהמכולת)
200 גרם אגוזי מלך קצוצים היטב (לא מרוסקים)
 
אופן ההכנה
 
ממיסים את השוקולד, המרגרינה, הקפה ותמצית הווניל (רצוי בקערה מעל סיר מים Bain Marie), מערבבים ומצננים. מוסיפים את החלמונים לתערובת השוקולד ובוחשים היטב.
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר שמוסיפים לאט לאט עד שנוצר קצף מוצק. את הקצף מוסיפים לתערובת השוקולד ומקפלים בלי לשבור את הקצף. מוציאים 2 ספלים מתערובת השוקולד קצף לכלי אחר מכסים ושומרים במקרר.
 
לשאר תערובת העוגה מוסיפים את האגוזים וקמח המצה ומקפלים.
 
מכניסים את תערובת העוגה לתבנית קפיצית מס’ 26 משומנת ומקומחת בקמח מצות. כמו כן, אפשר לשים בתחתית התבנית נייר אפייה משומן. אופים כ- 25 דקות בחום בינוני.
מיד כשמוציאים מהתנור מצפים את העוגה החמה בכל תערובת השוקולד ששמרנו במקרר.
 
להגשה חגיגית אפשר להקציף שמנת צמחית עם כף סוכר, לכסות את העוגה בקרם ולפזר למעלה שברי אגוזים מסוכרים.
לעוגה חלבית - במקום מרגרינה להשתמש בחמאה ובמקום קצפת צמחית אפשר להשתמש בשמנת לקצפת.

אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
יש עצים שמדברים עברית...
מבצע חיסון לעובדי ועובדות הוראה התקיים בחוף הכרמל
יחד למען החיילים
גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכרמל והישובים בין עתלית לעיר חדרה
אין להעתיק, להפיץ או לעשות כל שימוש בחומרים כלשהם באתר זה בכל דרך ובכל צורה ללא אישור בעלי הזכויות מראש ובכתב

פרטי יצירת קשר: 04-6399917

© 2006-2016 כל הזכויות שמורות
קישורים מהירים
> אודות גפן מגזין המושבות
> צור קשר עם גפן מגזין המושבות
> פרסם בגפן מגזין המושבות
> רשימת תפוצה
> כתבות
> חדשות
> תרבות ובידור