נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לילדים
חגיגת סרטים בקיסריה
גפן מגזין המושבות > כללי > חגיגת השנה האזרחית באלמא, לא תבואו?
7 לדצמבר 2018
חגיגת השנה האזרחית באלמא, לא תבואו?
מיכל כהן-אלדן, 2018-12-07 - 10:00

מסיבת סילבסטר באלמא עם ארוחת מלכים ונשיקה צרפתית בחצות עם עברי לידר ו-DJ תומר מייזנר במופע פרטי ומסיבת ריקודים לתוך הלילה.

כל הזכויות שמורות

עברי לידר ותומר מייזנר - צילום אבי נישניבר

זה הולך להיות הדייט המושלם לפתוח את שנת 2019 במקום הכי יפה בארץ.

חגיגת הסילבסטר באלמא תערך בהפקה שעוד לא נראתה בארץ ותחל בשעה 19:30 עם ארוחת ערב חגיגית כמיטב המסורת העולמית ובתפריט מדוייק בדיוק כפי שמוגש במסעדות גורמה בניו יורק, פריז או לונדון.
איציק חזות השף של אלמא וצוות הטבחים שלו יבשלו לאורחים.
מספר השף - "זהו תפריט מסורתי של הסילבסטר עם המנות הקלסיות, הלכתי על תפריט טעימות, כולם מקבלים הכל מהכל."

במנות הראשונות יוגשו - טרטר של אינטיאס, תפוחי גרנד סמיט, סלרי בוויניגרט של זעתר ירוק ושמן מולקולרי. ברזאולה ביתית עם פרח הצלף, איולי, זעפרן שאלוט מקורמלים ופיסטוקים. טאטקי סינטה בסוויד אספרגוס לבן, קרמל סויה ועלי תרד משי. יוגש גם מרק קרם ערמונים חורפי עם רביולי דלעת ערמונים, שמן אגוזים ועלי מיקרו.
במנות החמות יוגש טורטליני ארטישוק, קונפי שום, עגבניות לחות ובזיליקום קריספי. פילה בר ים, ריזוטו פוצ׳ינו עם תבשיל מנגולד ושומר ביין גוורצטרמינר.

בעיקריות יוגשו טאג׳ין של כתף טלה, ריזוטו עדשים שחורות, ירוקות חורף ופוקצ׳ה מתוחה. פילה בקר על מחבת לוהטת, קרם ארטישוק, דמי גלאס עם יין סירה, פרוסת כבד אווז וריבת תותים".

מה בקינוח אני שואלת את השף?
"נקנח את הארוחה עם סורבה שוקולד ומקרון וטארט תותים ושמפניה, שזה בעיני קינוח קלאסי לסילבסטר".

צילום: איתי סיקולסקי


לאחר שיסיימו האורחים את ארוחת המלכים , ימשיכו למסיבה ב"קיוב" שתחל בשעה 22:30 שם יהנו מהופעה פרטית וסוחפת של עברי לידר יחד עם DJ תומר מייזנר, שזאת הופעתו הראשונה שפתוחה לקהל הרחב, מופע שיסחוף את האורחים למסיבת ריקודים אל תוך הלילה.
מספר DJ תומר מייזנר - "זה מופע משותף לעברי לידר ולי, המופע נקרא ״מרימים״.
במופע ערכנו גירסאות מוזיקליות למסיבה מהלהיטים הגדולים של עברי לידר, המופע מאוד קצבי, מרקיד והוא שילוב של מוסיקה אלקטרונית שמזוהה עם עברי. זאת תיהיה הופעה ומסיבה הכי טובה שיש. במוסיקה שאגיש יהיו כמה סגנונות מוסיקה כגון – היפ הופ ואלקטרוני, טרבוקה ודאנס אשר יהיה בניחוח של חו"ל עם תאורה באווירה רומנטית, אין ספק שזאת תהיה החוויה האולטימטיבית".

הבר ב״קיוב״ יפנק את האורחים ביין משובח, בירות ושתייה קלה חופשית ובחצות תיהיה הרמת כוסית.

איזה חוויה מצפה לנו?
"חווית סילבסטר שלא ניראתה בארץ! לא תמצאו במקום אחד אירוע סילבסטר כזה! במקום אחד יש לכם ארוחה ברמה הזאת, הופעה ברמה הזאת ומסיבה ברמה הכי גבוהה שיש, זה בעיני הדייט המושלם" מסכם הDJ תומר מייזנר. 

אם חשקה נפשכם במסיבת סילבסטר שלא נראתה כמותה בארץ,
באווירה של חו"ל הקדימו להזמין מקום!


*ארוחת ערב חגיגית + מסיבה והופעה בקיוב במחיר של 600 ש"ח לאדם, 
ניתן להזמין בטלפון 077-7356321 או באתר 
fbsec@elmahotel.co.il
*מסיבה והופעה בקיוב 330 ש"ח לאדם, ניתן להזמין באתר זאפה או ב 9080*

 

 

אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
מצלמים את המועצה הכי יפה בארץ!
מה״סוהו״ בניו יורק לזכרון יעקב
נשיאה חדשה לרוטרי בבנימינה

גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכר = { sitekey : "b78089b9eb0d17e00f126b7a94f47eae", Position : "Right", Menulang : "HE", btnStyle : { vPosition : ["undefined","53px"], scale : ["undefined","0.7"], } }