נצפים ביותר
נושא נבחר
אירועי תרבות היום
לא מוגדרים כרגע אירועים
גפן מגזין המושבות > כללי > מבטטות כורסה לנוער פעיל ומודע
13 לספטמבר 2019
מבטטות כורסה לנוער פעיל ומודע
נעמי גביש- להב, 2019-09-13 - 10:00

 תלמידי מגמת ספורט בתיכון חדרה בפרויקט ראשון מסוגו במרכז להב לתזונה ופעילות גופנית ברמת החייל ת"א

כל הזכויות שמורות

בדיקות חילוף חומרים  

דור האינסטוש כובש את חדר הכושר?
מיזם חדש בהובלת נעמי גביש-להב מומחית לתזונה וספורט, אימון נשים ונערות ואימון חדר כושר, מנכ"לית מרכז להב לתזונה ופעילות גופנית בת"א, מנגיש את החידושים החמים ביותר בעולם התזונה והכושר לתלמידי מגמות ספורט בכיתות י"א ו"י"ב בתיכונים נבחרים בפריסה ארצית.
 
מבין בתי הספר שנוטלים חלק בפרויקט, בית ספר תיכון חדרה בעיר! "באופן מסורתי, מגמות הספורט בתיכונים אינן מלמדות לעומק נושאים קריטיים להבנת תחום הכושר על היבטיו השונים, ובהם תחומים כמו מדע חילוף החומרים, הרכב הגוף ותחומים נוספים שהם פיזיולוגיה נטו. 
 
מטרת המיזם בהקשר זה היא כפולה - לחשוף הן את התלמידים והן את סגל מורי החינוך הגופני המלווים אותם בבית הספר, לנושאים החשובים הללו- בדרך חדשנית שמעבירה את המגרש מתיאוריה לפרקטיקה ומעוררת סקרנות ללמידה", מסבירה נעמי. לאור הצלחת פרויקט הפיילוט שבוצע בשישה בתי ספר במרכז ובפריפריה במספר מחזורי לימוד, מנסה נעמי בימים אלו לרתום גם את משרד החינוך וארגון המורים לפעילות זו ולהרחיב את מעגלי הלימוד לבתי ספר נוספים. 
 
במסגרת הפרויקט, מבקרת קבוצת תלמידים בגילאים 16-18 במרכז להב, ועוברת סדרת התנסויות והדגמות חווייתיות במכשור הייחודי של המרכז, המודד מדדים פיזיולוגיים שונים של הנבדק. ההדגמות מתבצעות על מתנדב מקרב התלמידים, ולאחר קבלת פלטי התוצאות מתבצע ניתוח מעמיק ומלומד של המדדים, תוך התייחסות רגישה לסוגיות המעסיקות בני נוער בתחום זה הנוגע לדימוי גוף, משקל גוף תקין וכיו"ב. הפעילות מתבצעת ביום מרוכז הכולל שלוש תחנות התנסות שונות, מלוות בשלוש סדנאות שיוצרות יחד תמונה שלמה של הקשר שבין תזונה וספורט. 
 
בדיקות הרכב גוף 
 
בתום הסדנא המעשית, מתכנסים התלמידים להרצאה על אימון נכון, בניית תכנית תזונה בהתאם לגיל ובניית תכנית אימונים. הכל תוך התייחסות לנושא של דימוי גוף עם כללי אצבע להתנהלות נכונה בקשר שבין כושר ותזונה!!! "מתוך שנים של עבודה עם בני נוער, עולה כי בניגוד למקובל לחשוב- הנושא של דימוי גוף, מראה חיצוני ומשקל מעסיק נערים ונערות בני שני המינים במידה שווה", אומרת גביש-להב. "אחת המטרות המרכזיות של הפרוייקט החינוכי הינה להנגיש לבני הנוער בני שני המינים את עקרונות היסוד החשובים לשילוב נכון בין תזונה לפעילות גופנית, לגשר על פערי ידע, כמו גם על פערים בין ציפיות ואכזבות מהתוצאות. כך, למשל, על נערים בגיל ההתבגרות להבין שעלייה במסת שריר אינה משולה לעלייה במסת שומן, כמו גם שעיבוי וניפוח שרירים ("היפרטרופיה") פחות מתאים לגילאים הצעירים כיוון שרמת הטוסטסטרון אינה מספקת לקבלת התוצאה הרצויה", היא מפרטת. 
 
"בהיבט ההסברתי, הידע שמונגש לבני הנוער מסייע להם להימנע מליפול קורבן להבטחות שווא של גורמים אינטרסנטים, כאלו המנסים לשווק תוספי תזונה, אבקות ושייקים חלבוניים, כדורים או תכשירים, שעשויים במקרה הטוב לא להועיל, ובמקרה הרע להזיק נזק ממשי לבריאות", היא מסבירה. 
 
השילוש הקדוש: בדיקות רפואיות/תזונה/פעילות גופנית
את נוסחת הקסם של שילוב תזונה בריאה ופעילות גופנית לשמירה על אורח חיים בריא בתוספת בונוס של גוף נאה, גם בני הנוער מכירים. הבעיה טמונה בשלב הביצוע- שם משחק "הגורם האנושי" תפקיד מרכזי, תוך שילוב של היעדר ידע כיצד לתחזק את הגוף נכון, עם היעדר זמן פנוי או מוטיבציה. 
 
במרכז להב עובדים בשיטה של טיפול משולב בשילוש הקדוש: תזונה, פעילות גופנית ובדיקות רפואיות. על תהליך העבודה במכון מסבירה גביש-להב לתלמידים שפוקדים את המכון:
"השלב הראשון הוא בדיקת חילוף חומרים, הנותנת מענה לכמות הקלוריות אותה צורך הגוף במנוחה. במכון מכנים זאת "המעבדה האנושית"- מדידת קצב מטבולי. בזכות בדיקה זו מותאם תפריט מדויק שיאפשר ירידה, הבדיקה רלוונטית לכולם אך בפרט לאנשים אשר אינם מודעים כי חילוף החומרים שלהם הוא "איטי" ואינם מבינים מדוע אינם מצליחים להפחית משקלם.
 
השלב השני הוא סריקה במכשיר הקרוי "דקסה", אשר תוצאותיו ישקפו את כמות השומן, השריר והעצם בכל חלק בגוף. "משקל גוף בלבד אינו מהווה מדד מהימן למצב בריאות כללי, היות ואינו לוקח בחשבון את מסת השריר מול מסת השומן. עודף שומן בגוף עלול לגרום לבעיות בריאותיות רבות, כמו לחץ דם, סוכרת, בעיות לב וכלי דם וכד’, לכן חשוב ביותר לתת את הדעת על ירידה בכמות השומן ולאו דווקא לירידה במשקל", מפרטת נעמי. על פי שקלול כמה פרמטרים אישיים ניתן לבנות תכנית אימונים משולבת של כוח אירובי וגמישות, המותאמת ככפפה ליד למצבו ולגילו של האדם המתאמן, תוך קבלת אינדיקציה מהמכשור האם ירידה במשקל הושגה ממסת השומן או ממסת השריר. 
תכנית ארוכת טווח כוללת שקילה, מדידות והדרכות אישיות בנושאים שונים כמו: קריאת תוויות מזון, פיזיולוגיה של הירידה במשקל, או אכילה במסעדות, כל זאת על מנת להצטייד ב"ארגז כלים" לאורח לחיים בריא להמשך הדרך.
 
"כל התהליך המדעי מורכב ונשען על פסיכולוגיה ורצון אישי של אדם בכל גיל, ילדים, בני נוער מתבגרים ומבוגרים כאחד, לעשות שינוי בגופו ובבריאותו. בסיכומו של דבר כולנו יכולים להגיע למשקל בריא ולשנות אורח חיים אם הנושא חשוב לנו ובניגוד לדברים רבים בחיים בהם אין לנו שליטה על 100% מהמצבים – הרי בנושא בחירת אוכל ופעילות, השליטה נתונה בידנו, כבר בגילאים הצעירים", מסכמת נעמי באופטימיות. 
אנשים שקראו כתבה זו התעניינו גם ב
שיטת חקירה - לגילוי האמת, או: לאילוץ לשקר
מליאת המועצה אישרה את מסגרת התקציב לשנת 2020 שתעמוד על כ- 275 מיליון ₪
בוחרות כדורגל בבית הספר

גפן מגזין המושבות מקומון זכרון יעקב, בנימינה גבעת עדה, פרדס חנה כרכור, קיסריה, אור עקיבא, מושבי חוף הכר = { sitekey : "b78089b9eb0d17e00f126b7a94f47eae", Position : "Right", Menulang : "HE", btnStyle : { vPosition : ["undefined","53px"], scale : ["undefined","0.7"], } }